운영자 인터뷰 통한 고시원 장점, 단점, 노하우 (Feat 스터디카페와 비교)
최근 사람을 쓰지 않는 무인매장이 많이 늘어나고 있습니다. 높일 수 있는 인건비 부담 때문인데요. 카페 역시 로봇을 활용한 무인 카페가 점점 많이 생기고 있습니다. 인건비가 적게 들어가기 때문에 수익률을 높일 수 있는 것이 장점입니다. 이번 글에서는 무인 로봇 카페 창업 비용과 매월 수익이 어느 정도 나오는지에 대해 정리하였습니다. 무인 카페 창업을 걱정 중이신 분들에게 도움이 되시길 바랍니다. 최근 인건비가 급격하게 올라가면서 기존과 같은 매출액이 나와도 수익이 줄어들수밖에 없는 환경입니다.
물가상승 경우에서 높은 재료비와 인건비를 커피값에 그대로 반영하기도 어려운 상황이기도 합니다. 이런 환경에서 사람이 필요 없는 무인점포가 늘어나고 있는 추세이며, 무인 로봇 카페 역시 인건비를 줄일 수 있어 대부분의 사람들이 창업을 하고 있습니다.
2 창업을 했을 때, 자신이 얻게 될 수익성을 따져보자
전체 월매출이 793만원에서 1,139만원 사이라고 했을 때 (60평 기준) 임대료 rArr 350만원 지역별 편차가 큰 항목이라 본인 지역에 맞게 계산해주세요 공과금 및 잡비 rArr 150만원 등등 소모품 등 rArr 50만원 인건비 rArr 50만원 소모품 채우고, 간단 청소만 rArr; 월수익 : 인건비를 최소한으로 쓰는 무인매장이라고 가정했을 때, 200~500만원 사이의 순수익이 남네요. 그러나, 24시간 키오스크나 등등 문제 등으로 나에게 전화가 걸려올 수 있고 자신이 거기에 맞춰서 근처에 상주하다가 대처를 해주시기 바랍니다야 하는 상황이라면… 음 쉽지 않습니다.
3 핵심 힘든상황 분석하기
앞서 확인해보았듯이, 독서실의 핵심은 좋은 공간 좋은 내용물 입니다. 프랜차이즈는 컨텐츠와 협력관계라는 점에서 분명히 비교우위가 있지만, 이 것만을 위해 프랜차이즈를 선택하기에는 차리는 비용이 너무 빡빡해 보이고 컨텐츠는 학생들 개별에 맞춰 사용을 해도 되니 좋은 공간이 우리 개인 자영업자들이 가장 신경써야 할 사항이 아닐까 싶습니다. 따라서 이 좋은 공간을 창출하기 위해 필요한 물품들이 어떤 것인지 대략적으로 정리를 해 보았습니다.
무인 키오스크, 백색소음기, 책걸상, CCTV, 바닥재, 사물함, 공기청정기 정도가 되겠네요. 1. 키오스크 이 키오스크에서 문제가 일어나는 순간이 지옥문의 시작입니다.
무인 로봇 카페 수익
바리스타 로봇이 있는 무인카페는 인건비가 들어가지 않기 때문에 커피 등 음료 값을 저렴하게 판매할 수 있습니다. 스타벅스 아메리카노가 4,500원까지 올라간 요즘, 바리스타 로봇이 있는 무인카페는 1,500원 수준으로 가격을 낮출 수 있습니다. 사람이 커피를 만들지 않기 때문에 24시간 운영도 가능하기 때문에, 일반 카페를 경영하는 것보다. 수익률을 높게 끌어올릴 수 있는 혜택이 있습니다.
무인 로봇 카페는 아메리카노 가격을 1,500원으로 잡으면 재료비는 30%이며 관리비 및 월세 등 부대비용을 제외하면 이익률은 30% 정도입니다.
즉, 아메리카노 한잔을 팔면 450원이 남게 되는 것입니다. 하루에 200잔을 판다고 가정하면, 450원 X 200잔 90,000원이 됩니다.
스터디카페는 차릴거면 확실하게, 근처에 다른 스터디카페가 오면 둘 다. 죽기 때문에 1개만 차려서 오래오래 적당히 해먹자는 생각으로 차려야 할 것 같습니다. 인원은 스터디카페 브랜드에 대한 충성도가 전혀 보이지 않았으며, 새 매장이 나오면 쇼핑하듯 옮겨다니는 경우가 대부분이었습니다. 최근 많은 스터디카페가 몰락하고 있다고 해서 최대 인원에 욕심을 많이 내지 말고, 정말 쾌적한 공간으로 고객들이 방문할 수 있게 설계를 해내는 것이 핵심이라는 생각이 들었네요 처음으로 제가 좀 그나마 이해하는 사업군이 나와서 분석하면서 많은 생각을 해보는 기회였습니다.
50평 기준 순수 인테리어와 초도물품, 요리도구 비용이 1억 5,000만원에서 1억 8,000만원 사이인데 저는 개인적으로 너무너무 그 돈이 아깝구요 왜 아까운지 한 번 비교를 해보겠습니다.
무인 카페 수익률 올리는 법
무인 카페를 운영한다면 하나의 카페만 오픈하는 것이 아닌 주변 지역에 23개의 점포를 창업하는 것입니다. 점포 수가 늘어나면 재료 공수에 있어서도 구매력이 올라가기 때문에 재료비를 줄일 수 있으며, 사장님 혼자 여러 점포를 순회하면서 관리해 인건비에 대한 효율성을 올리는 방법입니다. 또한, 닮은 매장이 동네에 여러 개 생기면 무인 로봇 카페에 대한 브랜딩도 구축할 수 있어 고객들의 이용률을 높일 수 있습니다.
위와 같이 무인 로봇 카페 창업비용과 수익에 대해 정리하였습니다. 창업 준비에 도움이 되시길 바랍니다.
자주 묻는 질문
2 창업을 했을 때, 자신이 얻게 될 수익성을
전체 월매출이 793만원에서 1,139만원 사이라고 했을 때 (60평 기준) 임대료 rArr 350만원 지역별 편차가 큰 항목이라 본인 지역에 맞게 계산해주세요 공과금 및 잡비 rArr 150만원 등등 소모품 등 rArr 50만원 인건비 rArr 50만원 소모품 채우고, 간단 청소만 rArr; 월수익 : 인건비를 최소한으로 쓰는 무인매장이라고 가정했을 때, 200500만원 사이의 순수익이 남네요. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
3 핵심 힘든상황 분석하기
앞서 확인해보았듯이, 독서실의 핵심은 좋은 공간 좋은 내용물 입니다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
무인 로봇 카페 수익
바리스타 로봇이 있는 무인카페는 인건비가 들어가지 않기 때문에 커피 등 음료 값을 저렴하게 판매할 수 있습니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.