콩나물 무침 달콤하게 만드는법 오늘의 요리입니다

콩나물 무침 달콤하게 만드는법 오늘의 요리입니다

260,472 오늘 11 어제 90 냉장고에 모호하게 한마리 남은 황태도 살발라 같이 넣고 조렸는데 너무 달콤하게 됐지 뭐에요. 집에 싹난감자 있으시면설마 저만. 그런건 . 아니겠죠?. 이참에 싹 해치울겸 만들어 보시라고 조리법 올려요. 냉털을 하고 있자니 레시피가 생기네요 재료 알감자 아니면 감자 1kg, 황태 한마리아니면 북어채 한줌, 들기름, 간장3큰술, 고추장2큰술, 고추가루3큰술, 마늘10개, 조청12큰술, 미림3큰술, 레몬청아니면 설탕1큰술. 1. 감자는 싹을 제거하고 좋은 크기규모로 잘라 물에 담가 전분을 뺍니다.

정지선 셰프 가자미 쇼마이 딤섬 레시피

기초 재료 대구살 100g, 새우 100g, 돼지등심 100g, 돈지방 30g, 가자미 1마리 양념 재료 소금 2g, 설탕 10g, 치킨파우더 8g, 백후추 1g, 생강즙 1g, 참기름 5g, 단호박피 요리 순서 1. 새우살을 으깬다. 2. 돈등심, 가자미살, 대구살은 0.5cm 정도로 잘게 깍둑 썰어 수분을 제거합니다. 3. 모든 재료와 양념 재료를 섞는다.

뇌 발달

명태에는 세포 발육에 도움을 주려는 필수 아미노산과 아이신과 트립토판 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 라이신 성분은 단백질 생성과 칼슘 흡수 등에 도움을 주며 두뇌발달에도 도움을 줍니다. 명태에 포함되어 있는 트립토판 성분은 세로토닌, 멜라토닌 등의 전 단계 물질로 세로토닌은 두뇌발달에 도움을 주고 학습능력을 올려주는데 효과적이며 치매 예방에 도움이 됩니다.

숙취 해소

명태는 필수 아미노산과 메티오닌 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이 성분은 간을 보호하고 건강하게 유지해주며 간의 해독 기능을 도와 숙취해소에 효능이 있습니다. 또 베타인과 타우린 성분도 다량으로 포함되어 있어 피로 해소에도 도움을 줍니다.

명태의 간에는 비타민A와 비타민D가 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 간에는 비타민A가 풍부한데, 비타민A 성분은 눈의 피로와 시력 개선과 같은 눈 건강에 도움을 주며 특히 안구 건조증, 백내장 등과 같은 눈 질환 예방에 효과를 갖고 있습니다.

체중감량 도움

명태 100g당 98kcal로 저칼로리에 속하며 다른 생선보다. 단백질이 2배 이상으로 풍부하게 포함되어 있습니다. 또한 단백질이 56에 달하며 지방이 거의 없는 식품으로 유명합니다. 영양가도 좋으면서 다이어트와 근육 생성에 도움이 됩니다.

명태 아가미에는 칼슘이 명치보다. 풍부하게 포함되어 있어 체액의 알칼리성 유지에 도움을 주고 세포 생성에 도움을 주려는 리신 성분이 포함되어 있어 성장기 어린이와 청소년들의 성장 발육과 뼈 건강에 도움이 됩니다.

중식남매의 북어완자탕면

요리 재료 북어채, 완자, 배추, 팽이버섯, 호박, 대파, 마늘, 후추, 소금, 참기름, 청경채, 파프리카, 청고추, 생면 요리 순서 1. 고기 완자는 한 입 크기규모로 동그랗게 빚어 170도의 기름에 유연하게 튀겨줍니다. 2. 북어는 먹기 좋게 찢어서 물에 불린다. 3. 팬에 물을 붓고 준비된 북어, 채소, 버섯류를 모두 넣고 끓인다. 4. 소금 후추로 간을 해주고 1의 고기 완자를 넣고 한 번 더 끓인다.

5. 마지막에 참기름을 살짝 둘러 탕을 완성합니다.

자주 묻는 질문