냉동밥보관용맹 창신리빙 한끼 혼밥세트 3일치 9P 트레이 세트

냉동밥보관용맹 창신리빙 한끼 혼밥세트 3일치 9P + 트레이 세트

다이소에서 냉동밥을 보관할 용기를 샀습니다. 이미 다이소에서 냉동밥 저장 용기를 사서 사용하고 있었으나 냉동밥뿐만 아니라 남은 반찬도 보관하기 좋았다. 그때 샀던 용기는 좀 사이즈가 커서 밥이 많이 들어갔는데 이번에는 작은 사이즈로 다시 샀습니다. 다이소에서 구매한 구입한 구입한 냉동용기에 밥을 보대해 본 후기를 기록해보고자 합니다. 주로 밥을 보관하는데 밥을 많이 먹지 않아서 작은 사이즈에 꽉 채워서 냉동실 공간을 효율적으로 쓰고 싶었다. 투명하 용기에 흰색 뚜껑이라서 깨끗한 느낌이 들었다.

용기 사이즈는 8.5cm10cm4cm 정도인 것 같고 손만 한 크기입니다.

냉동밥 보관용기

냉동밥 보관용기는 시중에 크기나 재질이 다양하게 출시되어 있었으나 제가 써본 바로는 내열 유리용기가 가장 좋았습니다. 아이가 어릴 때 이유식 용기로 썼던 200ml 내열유리용기입니다. 일부러 작은 용기를 선택해서 적은 양을 먹도록 유도한 것이기도 합니다. 갓 지은 밥을 용기에 담아 냉동실에 직행하는 것이 가장 맛있기는 하지만 냉동실의 다른 식품들이 온도변화에 의해 상할 수 있어 식힌 다음 넣어 줍니다. 대신 전자레인지에 넣기 전 가운데에 물을 한 스푼 넣고 뚜껑을 살짝 덮어준 후 3분 정도 돌려줍니다.

밥은 수분을 다량 함유하고 있어 냉동을 하면 부피가 팽창하기 때문에 밥을 꾹꾹 선택해 담아 놓으면 용기가 깨질 수도 있습니다.

묵은쌀로 햅쌀처럼 밥 짓는 법

다시마로 밥 짓기 다시마를 23조각 넣거나 5분 정도 끓인 다시마 국물로 밥을 지으면 감칠맛이 납니다. 청주나 식용유 청주나 식용유를 34방을 떨어뜨려 밥을 지으면 윤기가 흐르고 냄새가 좋아집니다. 전날에 저녁에 식초 1방울을 떨어뜨린 물에 씻어 물기를 빼놓고 다음날 다시 미지근한 물로 헹구고 밥을 지으면 냄새가 나지 않습니다.

다이소 냉동밥 저장 후기

냉동밥 만드 방법은 전기밥솥에 밥을 한 뒤, 전원코드를 뺀다. 그리고 남은 밥이 조금 식었을 때, 용기에 담아서 밥이 미지근한 상태에서 냉동실에 얼리면 됩니다. 시간이 흐른 뒤, 냉동실에서 꺼내서 뚜껑을 열면 밥이 얼어있고 밥에 있는 물기도 얼어있었어요. 이 용기는 그냥 전자레인지에 돌려도 된다는데 나는 덮밥을 만들 거라서 그릇에 옮긴 뒤 뚜껑을 덮고 전자레인지에서 1분 돌렸더니 맛있는 밥이었다. 냉동밥 전자레인지 돌리는 시간은 밥 양에 그러므로 다른데 30초씩 여러 번 돌려서 밥이 촉촉해지면 먹으면 됩니다.

용기가 작고 밥을 가득 안 채워서 밥 양이 적어 보였는데 생각보다. 양이 많았다. 밥을 많이 안 먹는 사람들이라면 냉동밥 보관용기 사이즈는 180ml로도 충분할 것입니다. 다음에도 이 상품을 구매할 의향이 있습니다.

냉동밥 효과 극대화

냉동밥의 칼로리는 일반 쌀밥과 비교했을 때 절반이상 낮아질 수 있습니다. 이는 냉동밥에 들어 있는 저항성 전분이 늘어났기 때문입니다. 저항성 전분은 체내에서 흡수되지 않는 탄수화물로 쌀밥을 가열하면 사라지지만, 식히거나 냉동하면 증가합니다. 저항성 전분은 쌀밥을 칼로리를 낮추고 혈당 상승을 완화하고 장 건강에도 도움을 줍니다. 냉동밥의 칼로리를 더 낮추고 싶다면 밥을 지을 때 코코넛 기름을 약간 넣어주는 것도 좋은 방법입니다.

코코넛 기름은 저항성 전분을 10배로 높여준다고 합니다.

냉동밥의 장점

냉장밥이 12일 정도 보관이 가능한 것에 비해 2개월까지 보관이 가능합니다. 한 번에 대량으로 밥을 짓고, 소분하여 냉동 보관하면 매번 밥을 새로 짓지 않아도 되므로 빠르고 간편한 끼니 준비가 가능합니다.

냉동밥을 2개월 이상 보관할 경우 몇 가지 주의할 점이 있습니다. 장기간 보관하게 되면 밥의 품질이 저하될 수 있기 때문에, 다음 사항들을 유념하면 도움이 될 것입니다.

다이소 전자렌지용기 사용방법은 제품마다. 차이가 있지만 제가 구입한 제품은 뚜껑을 닫고 데워주면 되는데요 보이지는 않지만 스팀이 자동 배출되다. 보니 밥이 정말 촉촉하게 잘 데워집니다. 따뜻하고 촉촉하니 국이나 밑반찬요리 등 다른 음식도 맛있게 데울 수 있습니다.

자주 묻는 질문